Predicaat Hofleverancier voor Bakkerij Jansen

DEN HAM - Bakkerij Jansen uit Den Ham mag zich sinds zaterdag hofleverancier noemen. Uit handen van burgemeester Hans Broekhuizen ontvingen Herman en Dini Jansen en Henrico en Rianne Jansen het predicaat.

Burgemeester Hans Broekhuizen zei zaterdag tijdens de uitreiking: “Vandaag staan we hier om een bijzondere gebeurtenis te vieren: de uitreiking van het Predicaat Hofleverancier aan Bakkerij Jansen. Dit predicaat is een erkenning van een eeuw vol vakmanschap en toewijding. Van vier generaties lang de schouders eronder, werken aan mooie producten en het allerbeste willen voor de klant. Van altijd doorgaan, ook als het tegenzit. Het Predicaat is eigenlijk ook een eerbetoon aan een familie die van vader op zoon, van generatie op generatie, heeft gewerkt aan het behoud van een ambachtelijke traditie in een wereld die steeds meer neigt naar fabrieksmatige productie. Het Predicaat Hofleverancier wordt toegekend aan bedrijven die een vooraanstaande plaats innemen in hun regio en daarnaast 100, 125 (of een veelvoud van 25) jaar bestaan. De bestuurders van het bedrijf moeten van onbesproken gedrag zijn evenals de onderneming zelf. Ook moet de ontstaansgeschiedenis van het bedrijf duidelijk zijn. Je krijgt dit Predicaat dus zeker niet zo maar! Het is een heel bijzonder iets!”